Lemon cupcakes

Esta receta tenía muchas ganas de hacerla ,el bizcocho de limón nos encanta en casa así que los cupcakes debían estar deliciosos !!
Normalmente no pongo la receta pero hoy será diferente ....

Cupcakes de limón

Ingredientes: 

(12 pastelillos, todos los ingredientes a temperatura ambiente)

 150 gr. De mantequilla

 150 g. De azúcar

 2 huevos.

150 g de harina de trigo.

1 cucharadita de polvo de hornear. ( Royal )

ralladura de limón.

jugo de limón.

Horno a 190º durante 18 minutos

Son ligeros, esponjosos, sabrosos mmmm estan riquísimos jajaja

Para la decoración usé butercream de nutella , es sencilla de hacer .  

Puse 150 grs de mantequilla , la batí con 150 grs de azúcar glass y luego le añadí dos buenas cucharadas de nutella y un poquito de leche . 

Otros los decoré con fondant ...

El resultado final ha gustado muchisimo y espero que a vosotros también os guste .

Dulce Ocasión